reder jacques (14 Ergebnisse)

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: Neuf.

Zustand: Neuf.

Tapa dura. Zustand: Bien. Texto en francés. Arte. Caza. Gastronomía. Cocina. Texto salpicado con ilustraciones b/n. 112 páginas. 26 x 20. Tapa dura de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. Libro.

. In-4. Cartonnage noir sous jaquette illustrée en couleurs. 215 pages. Magnifiques illustrations in et hors texte, la plupart en couleurs. Bibliographie. Ex-dono sur garde. Très bon état.

Zustand: as new. PHOTOS SUR DEMANDE. Cartonnage decore de l'editeur. Parfait etat.

Couverture rigide. Zustand: Comme neuf. Paris, Éditions du Gerfaut, 1996, couverture cartonnée de l'éditeur, environ 25.5 X 19.5 cm, 112 pages, avec des illustrations monochromes dans le texte. Notre exemplaire est comme neuf sans rien à signaler qui soit digne de mention.

Couverture rigide. Zustand: Assez bon. Zustand des Schutzumschlags: Satisfaisant. PREFACE JEAN PIERRE REDER. poids !! 1250g.

Zustand: fine. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.

Couverture souple. Zustand: Très bon. Poids: 260gr. Ouvrage dédicacé par l'auteur. Le premier ouvrage consacré exclusivement à la cuisine du chevreuil. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, pour cuisiner le plus gracieux des grands animaux de nos forêts : sauces et marinades; pâtes, rillettes et compagnie; abats; venaison. Agrémenté de textes anciens et de conseils Nombreuses et charmantes illustrations anciennes. Dédicacé par l'auteur.

Zustand: très bon état. Coll. "Cuisine et Saveurs", Paris, 2007, Montbel, in-8, br., couv. ill. coul. éd., texte et dessins en orange et noir, belle iconographie ancienne,

Couverture rigide. Zustand: bon. RO20278362: 1996. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 112 PAGES - Avec envoi de l'auteur datant de 1996, en page de titre, à l'attention de Laurence Mouillefarine (journaliste) + sur un carton au nom de l'auteur, voir 2e photo - Texte sur trois colonnes - Nombreux dessins monochrome dans le texte, par Francois Beaurin Berthelemy - Quelques traces d'humidité sans conséquence sur la lecture (principalement en haut des charnières intérieures, sur les contreplats /gardes) - 4 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi.

Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Nuevo. 1ª Edición. 2008. El autor cazador y viajero, cuando deja las armas, se ofrece voluntario para los fogones. Recetas de corzo con imaginación y talento, clásicas o insólitas. Primer libro dedicado exclusivamente a la gastronomía del corzo. Una inteligente elección de recetas tradicionales y originales, para cocinar los platos más simpáticos: salsas y marinados, patés, embutidos, entrañas, carne. Aderezado con recetas antiguas y consejos. Cazador y viajero, Jacques Reder ha visitado una veintena de países en busca de piezas de caza de todas clases. Conoce bien el corzo europeo, que ha cazado desde Bulgaria hasta Suecia y desde España a Hungría, por no hablar de Francia. Autor: REDER, JACQUES, Edición: PRIMERA, Editorial: SOLITARIO, Encuadernación: CARTONE, Páginas: 95, Prólogo:

Cloth. Zustand: Very Good. 360 pages. Hardcover, bound in printed paper covered boards and issued without a dustjacket. There is a moderately sized bump to the foot of the spine, but otherwise, the binding is tight and solid, the edges of the boards are sharp, with no soiling. The interior is clean and clear of markings. Texts in German and English, with reproductions of drawings in full page color, as well as contextualizing images in black and white. An exceptional bridging between the anthropology and art of makers of drawings, approached in a rigorously scholarly manner. Extensive bibliography. Book.