Serventi silvano (120 Ergebnisse)

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2002
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USAWorld of Books (was SecondSale)
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 5,98
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 4 verfügbar
Hardback. Zustand: Good. Exploding the myth that Marco Polo discovered pasta in China and brought it back to Italy, this volume shows that pasta has existed in various forms throughout Middle Eastern, Asian, and even North African culinary cultures long before its appearance in the West.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2003
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USAThriftBooks-Atlanta
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 5,99
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2003
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 5,99
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2003
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 5,99
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Missing dust jacket; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2002
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 6,53
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 2 verfügbar
Zustand: Good. First Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2002
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: World of Books Inc, Montgomery, IL, USAWorld of Books Inc
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 7,82
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 4 verfügbar
Hardback. Zustand: Good. Exploding the myth that Marco Polo discovered pasta in China and brought it back to Italy, this volume shows that pasta has existed in various forms throughout Middle Eastern, Asian, and even North African culinary cultures long before its appearance in the West.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2003
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, PA, USAMidtown Scholar Bookstore
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 2,79
EUR 5,38 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
Hardcover. Zustand: Good. HARDCOVER Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Standard-sized.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2003
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: N. Fagin Books, Chicago, IL, USAN. Fagin Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht
EUR 4,62
EUR 5,38 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
2002. Food, popular culture. Columbia University Press. Very good - near fine red boards and very good dust jacket 439p.

- Hardcover
Anbieter: Ammareal, Morangis, FrankreichAmmareal
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut
SonderangebotAktueller Preis: EUR 3,15
EUR 6,29 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

- Hardcover
Anbieter: Ammareal, Morangis, FrankreichAmmareal
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut
SonderangebotAktueller Preis: EUR 3,15
EUR 6,29 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

- Hardcover
Anbieter: Ammareal, Morangis, FrankreichAmmareal
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
SonderangebotAktueller Preis: EUR 3,15
EUR 6,29 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Très bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

- Hardcover
Anbieter: Ammareal, Morangis, FrankreichAmmareal
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
SonderangebotAktueller Preis: EUR 3,15
EUR 6,29 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Très bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

- Hardcover
Anbieter: Ammareal, Morangis, FrankreichAmmareal
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut
SonderangebotAktueller Preis: EUR 3,15
EUR 6,29 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Bon. Edition 1993. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Edition 1993. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, New York, 2002
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Archer's Used and Rare Books, Kent, OH, USAArcher's Used and Rare Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 11,54
EUR 4,93 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. 1st Edition. Dust Jacket is in fine condition without tears or chips or other damage. Dust jacket in mylar guard. Quantity Available: 1. Category: Cooking, Wine & Dining; ISBN: 0231124422. ISBN/EAN: 9780231124423. Pictures of this item not already displayed here available upon request. Inventory No: 10097.…

- Softcover
Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, SpanienHamelyn
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 5,99
EUR 8,99 VersandVersand von Spanien nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: As New. : Descubre la rica historia y los secretos del foie gras en este libro de Silvano Serventi. Desde sus orígenes en las granjas de Francia hasta las mesas de los gourmets más exigentes, este libro explora la tradición y la preparación de este manjar. Con recetas tradicionales y un homenaje a los chefs que han perfeccionado su elaboración, este libro es una celebración de uno de los productos más exquisitos de la gastronomía mundial. Sumérgete en la historia de este manjar que ha deleitado paladares durante siglos. EAN: 9782082005425 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La Grande Histoire du Foie Gras Autor: Silvano Serventi Editorial: Flammarion Idioma: fr Páginas: 180 Formato: tapa dura.…

- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USAThriftBooks-Atlanta
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 22,03
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

- Hardcover
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 22,51
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

Sprache: Englisch
Verlag: Columbia Univ Pr, 2002
Serie: Buch 4 von 57 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: Murphy-Brookfield Books, Iowa City SE, IA, USAMurphy-Brookfield Books
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 18,46
EUR 4,93 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardback. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. clean, unmarked copy.

- Hardcover
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes KönigreichBahamut Media
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 8,94
EUR 8,37 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.

- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 7,16
EUR 10,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 7,51
EUR 10,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 7,72
EUR 10,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

- Softcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 8,21
EUR 10,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Odile Redon; Françoise Sabban; Silvano Serventi; Edward Schneider [Translator]
- Softcover
Anbieter: Hilltop Book Shop, Marshfield, WI, USAHilltop Book Shop
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 22,16
EUR 4,71 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Paperback. Zustand: Good. Paperback in good condition. Some edge wear to covers and pages. Cover is curling out just a bit. Binding is secure. No spine creases. Clean pages free of writing, marks or tears. Binding is secure. No spine creases. Buy with confidence! 100% satisfaction guaranteed.

- Softcover
- Erstausgabe
Anbieter: Schindler-Graf Booksellers, Westlake, OH, USASchindler-Graf Booksellers
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 3 SternenZustand: Gebraucht - Wie neu
EUR 22,16
EUR 4,93 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Soft cover. Zustand: As New. 1st Edition. University of Chicago Press, 2000. Softcover cookbook. xvii, 285 pages, illustrated. Text is in English (Translation by Edward Schneider.) Condition: As New, with no marks or writing to book. Bright glossy wrappers; no sign of handling or wear. From simple to complex concoctions, this cookbook adapts old (even arcane) dishes using contemporary western techniques, ingredients, and modern-day kitchen contraptions.…

- Hardcover
Anbieter: JLG_livres anciens et modernes, Saint Maur des Fossés, FrankreichJLG_livres anciens et modernes
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Sehr gut
EUR 5,00
EUR 18,00 VersandVersand von Frankreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Très bon. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.

- Hardcover
Anbieter: Smith Family Bookstore Downtown, Eugene, OR, USASmith Family Bookstore Downtown
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 4 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 18,46
EUR 5,33 VersandVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Text written in French. Light wear and handling to boards and dust jacket. Previous owner's stamp on half-title page. Binding tight and text clean. Extra postage required for international orders.

Sprache: Italienisch
Verlag: Laterza, 2004
- Hardcover
Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, SpanienHamelyn
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 9,38
EUR 8,99 VersandVersand von Spanien nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Good. : Descubre la fascinante historia y cultura de la pasta, un alimento universal, en este libro de Silvano Serventi y Françoise Sabban. Explora su evolución a través del tiempo y su impacto en la sociedad. Con referencias bibliográficas exhaustivas e índice detallado, esta obra es una exploración profunda del mundo de la pasta. EAN: 9788842074946 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: La pasta Autor: Silvano Serventi Idioma: it Páginas: 515.…

- Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USAWonder Book
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Gut
EUR 27,65
Versand gratisVersand innerhalb von USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: Very Good. Very Good condition. Very Good dust jacket. French. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.

The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Redon, Odile; Françoise Sabban; Silvano Serventi; Edward Schneider [transl.]
- Softcover
Anbieter: CARDINAL BOOKS ~~ ABAC/ILAB, London -- Birr, ON, KanadaCARDINAL BOOKS ~~ ABAC/ILAB
Verkäufer/-in kontaktierenVerkäufer/-in mit 5 SternenZustand: Gebraucht - Befriedigend
EUR 18,50
EUR 18,78 VersandVersand von Kanada nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Soft cover. Zustand: Good. Softcover. Ink notation to half title page. Moderate handling wear to covers; spine and extremities bumped. Edges moderately soiled with some staining; some dog-earring to page corners. Otherwise clean, tight, and unmarked. A neat and sound copy.