Solt george (60 Ergebnisse)
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Zustand: Good. [ No Hassle 30 Day Returns ][ Ships Daily ] [ Underlining/Highlighting: NONE ] [ Writing: NONE ] [ Edition: First ] Publisher: Butterworth-Heinemann Pub Date: 9/7/2006 Binding: Paperback Pages: 200 First edition.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Zustand: As new. First Edition. A SOMETHING ELSE READER edited by Dick Higgins with pieces by Eleanor Antin, George Brecht, Pol Bury, Augusto de Campos, Clark Coolidge, Philip Corner, William Brisbane Dick, Robert Filliou, Albert M. Fine, Ian Hamilton Finlay, Hugh Fox, Buckminster Fuller, Eugen Gomringer, Brion Gysin,… Richard Hamilton, Al Hansen, Jan J. Herman, Dick Higgins, Åke Hodell, Ray Johnson, Allan Kaprow, Kitasono Katue, Bengt af Klintberg, Alison Knowles, Richard Kostelanetz, Ruth Krauss, Jackson Mac Low, Robert K. Macadam, Toby MacLennan, Hansjörg Mayer, Charles McIlvaine, Richard Meltzer, Manfred Mohr, Claes Oldenburg, Pauline Oliveros, Nam June Paik, Benjamin Patterson, Charles Platt, Bern Porter, Dieter Roth, Aram Saroyan, Tomas Schmit, Carolee Schneemann, Mary Ellen Solt, Daniel Spoerri, Gertrude Stein, André Thomkins, Wolf Vostell, and Emmett Williams. 368 pages, paper with stiff cover. BLACK AND WHITE REPRODUCTIONS. As new.
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Softcover
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Verlag: University of California Press, Berkerley, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Zustand: new. Paperback. A rich, salty, and steaming bowl of noodle soup, ramen has become an international symbol of the cultural prowess of Japanese cuisine. In this highly original account of geopolitics and industrialization in Japan, George Solt traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working p…oor to international icon of Japanese culture. Ramen's popularity can be attributed to political and economic change on a global scale. Using declassified U.S. government documents and an array of Japanese sources, Solt reveals how the creation of a black market for American wheat imports during the U.S. occupation of Japan (19451952), the reindustrialization of Japan's labor force during the Cold War, and the elevation of working-class foods in redefining national identity during the past two decades of economic stagnation (1990s2000s), all contributed to the establishment of ramen as a national dish. This book is essential reading for scholars, students of Japanese history and food studies, and anyone interested in gaining greater perspective on how international policy can influence everyday foods around the world. A rich, salty, and steaming bowl of noodle soup, ramen Offers an account of geopolitics and industrialization in Japan. It traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working poor to international icon of Japanese culture. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, US, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Zustand: New. A rich, salty, and steaming bowl of ramen noodle soup climbed its way onto the international culinary scene and, from Tokyo to New York, is now a symbol of the cultural prowess of Japanese cuisine. In this highly original account of geopolitics and industrialization in Japan, George Solt traces the meteo…ric rise of ramen from humble fuel for the working poor to an international icon of Japanese culture. Ramen's popularity can be attributed to political and economic change on a global scale. Using declassified U.S. government documents and an array of Japanese sources, Solt reveals how the creation of a black market for American wheat imports during the U.S. Occupation of Japan (1945-1952), the reindustrialization of Japan's labor force during the Cold War, and the elevation of working-class foods in redefining national identity during the past two decades of economic stagnation (1990s-2000s), all contributed to the formation of ramen as a national dish. This book is essential reading for scholars, students in Japanese history and food studies, and anyone interested in gaining greater perspective into how international policy can influence everyday foods around the world.
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
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Soft cover. Zustand: Good. No Jacket. 1st Edition. 2024.Softcover.Good condition.222 pages.Ships from Japan.Usually ships in 1-2 working days.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,450grams, ISBN:9780750669412.
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Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, US, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Zustand: New. A rich, salty, and steaming bowl of ramen noodle soup climbed its way onto the international culinary scene and, from Tokyo to New York, is now a symbol of the cultural prowess of Japanese cuisine. In this highly original account of geopolitics and industrialization in Japan, George Solt traces the meteo…ric rise of ramen from humble fuel for the working poor to an international icon of Japanese culture. Ramen's popularity can be attributed to political and economic change on a global scale. Using declassified U.S. government documents and an array of Japanese sources, Solt reveals how the creation of a black market for American wheat imports during the U.S. Occupation of Japan (1945-1952), the reindustrialization of Japan's labor force during the Cold War, and the elevation of working-class foods in redefining national identity during the past two decades of economic stagnation (1990s-2000s), all contributed to the formation of ramen as a national dish. This book is essential reading for scholars, students in Japanese history and food studies, and anyone interested in gaining greater perspective into how international policy can influence everyday foods around the world.
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Paperback. Zustand: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Zustand: New. 2014. Paperback. A rich, salty, and steaming bowl of noodle soup, ramen Offers an account of geopolitics and industrialization in Japan. It traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working poor to international icon of Japanese culture. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 24…0 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures. BIC Classification: 1FPJ; HBJF; HBTB; JFCV. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 230 x 152 x 16. Weight in Grams: 360. . . . . .
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Paperback. Zustand: Sehr gut. 191 S.; Ill. Very good. Shrink wrapped. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 480.
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Fair. Good condition hard cover, with fair condition jacket, some wear to cover and spine, ex academic library book with all the usual markings, otherwise in a good readable condition.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Softcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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EUR 39,79
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Zustand: New. 2014. Paperback. A rich, salty, and steaming bowl of noodle soup, ramen Offers an account of geopolitics and industrialization in Japan. It traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working poor to international icon of Japanese culture. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 24…0 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures. BIC Classification: 1FPJ; HBJF; HBTB; JFCV. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 230 x 152 x 16. Weight in Grams: 360. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press 2014-04-08, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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EUR 31,69
EUR 18,10 VersandVersand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
Paperback. Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Zustand: New.
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Soft Cover. Zustand: Good. No Jacket. First Edition. From an academic library with the usual stamps etc. Covers have been laminated.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2014
Serie: Buch 44 von 83 - California Studies in Food and Culture
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Zustand: New. In.
