Terry a hasdell (23 Ergebnisse)
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Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.…
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paperback. Zustand: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Lyon, David H. (EDT); Francombe, Mariko A. (EDT); Hasdell, Terry A. (EDT); Lawson, Ken (EDT)
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Carpenter, Roland P. (EDT); Lyon, David H. (EDT); Hasdell, Terry A. (EDT)
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Zustand: New. pp. 240 2nd Edition.
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Lyon, David H. (EDT); Francombe, Mariko A. (EDT); Hasdell, Terry A. (EDT); Lawson, Ken (EDT)
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Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control
Carpenter, Roland P. (EDT); Lyon, David H. (EDT); Hasdell, Terry A. (EDT)
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Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Sensory testing has been in existence ever since man started to use his senses to judge the quality and safety of drinking water and foodstuffs. With the onset of trading, there were several developments that led to more formalized testing, involving profes.…
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Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Sensory analysis is not new to the food industry, but its application as a basic tool in food product development and quality control has not been given the recognition and acceptance it deserves. This, we believe, is largely due to the lack of understandin.…
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Zustand: New. Print on Demand pp. 152 49:B&W 6.14 x 9.21 in or 234 x 156 mm (Royal 8vo) Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
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Zustand: New. PRINT ON DEMAND pp. 240.
