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The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised (Paperback or Softback)
Sprache: Englisch
Verlag: Legare Street Press 9/10/2021, 2021
ISBN 10: 1015314848 ISBN 13: 9781015314849
Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback or Softback. Zustand: New. The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised. Book.
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The Hotel Book of Breads and Cakes
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New.
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The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised . Being a Part of the "Oven and Range".
Anbieter: Bulrushed Books, Moscow, ID, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Like New. In unused condition, may show some slight shelf wear, but otherwise unread. This title was digitally scanned from a rare, out of print edition, and will have some visual artifacts from that process.
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The Hotel Book of Soups and Entrees
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
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The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised ... Being a Part of the "Oven and Range"...
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
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Zustand: New.
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Hotel Meat Cooking: Comprising Hotel and Restaurant Fish and Oyster Cooking, How to Cut Meats, and Soups, Entrees, and Bills of Fare
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
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The American Pastry Cook: A Book of Perfected Receipts...
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Whitehead's Family Cook Book
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
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Zustand: New.
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Zustand: New.
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Zustand: New.
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Hotel Meat Cooking (Paperback or Softback)
Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USA
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Paperback or Softback. Zustand: New. Hotel Meat Cooking. Book.
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How to Fold Napkins
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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The Hotel Book of Soups and Entrees Comprising Specimens of French, English and American Menus, With Translations and Comments Classic Reprint
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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The American Pastry Cook
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: New.
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Cooking for Profit : a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New.
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Cooking for Profit: a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price (Paperback or Softback)
Sprache: Englisch
Verlag: Legare Street Press 9/9/2021, 2021
ISBN 10: 1014111994 ISBN 13: 9781014111999
Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback or Softback. Zustand: New. Cooking for Profit: a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price. Book.
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The Chicago Herald Cooking School A Professional Cook's Book for Household Use, Consisting of a Series of Menus for Every Day Meals and for Private Named Originally Published in the Chica
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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How to Fold Napkins
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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The Hotel Book of Soups and Entrees Comprising Specimens of French, English and American Menus, With Translations and Comments Classic Reprint
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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Cooking for Profit : a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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The Chicago Herald Cooking School: A Professional Cook's Book For Household Use (1882)
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
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Zustand: New.
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American Pastry Cook A Book of perfected Receipts, for making all sorts of articles required of the Hotel Pastry Cook, Baker and Confectioner, especially adapted for Hotel and Steamboat use, and for Cafes and Fine Bakeries.
Sprache: Englisch
Verlag: Jessup Whitehead & Co., Chicago, 1894
ISBN 10: 1360232001 ISBN 13: 9781360232003
Anbieter: Thomas J. Joyce And Company, Chicago, IL, USA
Verkäuferbewertung 2 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Poor. Seventh Revised edition. 4to, 225 pages + ads, cloth, front hinge broken; printed on acidic paper; this was Aunt Bernice's copy, with some handwritten recipes laid in. Surprisingly scarce in any 19th century printing. Issued as Volume 1 in the Oven And Range series. Whitehead specialized in materials for Hotel kitchens. This is the edition in Katherine Golden Bitting's bibliography, p. 494, and at the Library of Congress. Read this to prepare for your appearance as a contestant for the Bake-offs, on or off tv.
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The American Pastry Cook
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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The Steward's Handbook and Guide to Party Catering
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
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The Steward's Handbook and Guide to Party Catering. In Five Parts
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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The Chicago Herald Cooking School A Professional Cook's Book for Household Use, Consisting of a Series of Menus for Every Day Meals and for Private Named Originally Published in the Chica
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
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The Hotel Book of Soups and Entrees
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: New.
