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The Hotel Book of Breads and Cakes : French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Zustand: New.
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The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised (Paperback or Softback)
Sprache: Englisch
Verlag: Legare Street Press 9/10/2021, 2021
ISBN 10: 1015314848 ISBN 13: 9781015314849
Anbieter: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, USA
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Paperback or Softback. Zustand: New. The Hotel Book of Breads and Cakes: French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised. Book.
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The Hotel Book of Breads and Cakes : French, Vienna, Parker House and Other Rolls, Muffins, Waffles, Tea Cakes; Stock Yeast, and Ferment; Yeast-raised
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The Hotel Book of Breads and Cakes
Anbieter: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Vereinigtes Königreich
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How to Fold Napkins
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The Hotel Book of Soups and Entrees Comprising Specimens of French, English and American Menus, With Translations and Comments Classic Reprint
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The Chicago Herald Cooking School A Professional Cook's Book for Household Use, Consisting of a Series of Menus for Every Day Meals and for Private Named Originally Published in the Chica
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Hotel Meat Cooking (Paperback or Softback)
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Paperback or Softback. Zustand: New. Hotel Meat Cooking. Book.
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The American Pastry Cook
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How to Fold Napkins
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The Hotel Book of Soups and Entrees Comprising Specimens of French, English and American Menus, With Translations and Comments Classic Reprint
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Cooking for Profit : a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
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Cooking for Profit: a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price (Paperback or Softback)
Sprache: Englisch
Verlag: Legare Street Press 9/9/2021, 2021
ISBN 10: 1014111994 ISBN 13: 9781014111999
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Paperback or Softback. Zustand: New. Cooking for Profit: a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price. Book.
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The American Pastry Cook
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The Chicago Herald Cooking School A Professional Cook's Book for Household Use, Consisting of a Series of Menus for Every Day Meals and for Private Named Originally Published in the Chica
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Hotel Meat Cooking
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Cooking for Profit : a New American Cookbook Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price
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The Chicago Herald Cooking School: A Professional Cook's Book for Household Use (1882)
Anbieter: California Books, Miami, FL, USA
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Zustand: New.
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American Pastry Cook A Book of perfected Receipts, for making all sorts of articles required of the Hotel Pastry Cook, Baker and Confectioner, especially adapted for Hotel and Steamboat use, and for Cafes and Fine Bakeries.
Sprache: Englisch
Verlag: Jessup Whitehead & Co., Chicago, 1894
ISBN 10: 1360232001 ISBN 13: 9781360232003
Anbieter: Thomas J. Joyce And Company, Chicago, IL, USA
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Hardcover. Zustand: Poor. Seventh Revised edition. 4to, 225 pages + ads, cloth, front hinge broken; printed on acidic paper; this was Aunt Bernice's copy, with some handwritten recipes laid in. Surprisingly scarce in any 19th century printing. Issued as Volume 1 in the Oven And Range series. Whitehead specialized in materials for Hotel kitchens. This is the edition in Katherine Golden Bitting's bibliography, p. 494, and at the Library of Congress. Read this to prepare for your appearance as a contestant for the Bake-offs, on or off tv.
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The American Pastry Cook
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The Hotel Book of Soups and Entrees: Comprising Specimens of French, English and American Menus, With Translations and Comments (Classic Reprint)
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Cooking for Profit A New American Cook Book Adapted for the Use of All Who Serve Meals for a Price Classic Reprint
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The Steward's Handbook and Guide to Party Catering. In Five Parts
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Cooking for Profit
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