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9780004126579 - On Food and Cooking von McGee, Harold (7 Ergebnisse)
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ON FOOD AND COOKING - The Science and Lore of the Kitchen
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen
Anbieter: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: Very Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen
Anbieter: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 20,61
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover.
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On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 23,53
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Dust jacket in fair condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1150grams, ISBN:9780004126579.
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On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen
Sprache: Englisch
Verlag: HarperCollins. 3rd Impression. 1987., 1991
ISBN 10: 0004126572 ISBN 13: 9780004126579
Anbieter: Antiquariaat Ovidius, Bredevoort, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Gebraucht / Used. xix,684pp. Hardcover with dustjacket. good.
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Reprint. Fine cloth copy in an equally fine dust-wrapper. Particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. Physical description; 684 p. ill. map. Subjects; Applied Sciences/Medicine/Technology. Cooking; Diet. Nutrition. Food science. Food presentation. 3 Kg.
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Reprint. Fine cloth copy in an equally fine dust-wrapper. Particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and especially sharp-cornered. Physical description; 684 p. ill. map. Subjects; Applied Sciences/Medicine/Technology. Cooking; Diet. Nutrition. Food science. Food presentation. 1 Kg.
