9780299299040 - wild rice goose and other dishes of the upper midwest von motoviloff, john g. (20 Ergebnisse)
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Zustand: New. More than one hundred original recipes for preparing wildfoodssmall and large game, fish, fowl, and plantsall found in the Upper Midwest, plus information on wildfoods purveyors and restaurants." Num Pages: 152 pages, 6 black & white illustrations. BIC Classification: WBN. Category: (G) General (US: Trade). Dimensi…on: 235 x 190 x 12. Weight in Grams: 327. . 2014. Paperback. . . . .
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Zustand: New. KlappentextrnrnThis is your guide to cooking wildfoods that you can hunt, fish, or forage—or buy from a growing number of wildfoods vendors—in the Upper Midwest. You ll savour treasured recipes like Rabbit Pie, Venison Stew, Orange P.
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