Art culinary cooking (60 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2019
Serie: Buch 33 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. Large oversized book, 320 pages in very good condition, a few spots of glue have seeped thru on edge of front endpaper, rest of book fine. Dustjacket has light wear on edges. No edition stated. Color photos throughout. Family favorites from appetizers to dess…erts. Orginally sold for 59.95.; Folio - over 12" - 15" tall.
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Verlag: Petersons, Princeton NJ, 1998
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In den WarenkorbThe complete guide to US and international professional cooking schools and apprenticeships. 8 x 10, 299 pp, index, b/w & color photos. Despite flaws, an excellent copy. Ex-lib; Oversize paperback; VG w library markings, title page missing, contents complete & unmarked.
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Softcover. Zustand: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this item's net pric…e to charity organizations.
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Verlag: Lexicon Publication, NY
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press 2021-06-29, 2021
Serie: Buch 33 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Paperback. Zustand: New.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2021
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Soft cover. Zustand: Very Good. 1st Edition. Illustrated by Maurice Owen. Slight rough spot on front cover, where something was cleaned off cover(?) Paper covers slightly curled at corners. Some spots on page edges. Pages clean and unmarked. Maurice Owen (illustrator).
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2021
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- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In.
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Zustand: Used: Very Good. ENVOI SOIGNE PAR PRO CHAMP2023. Maurice Owen (illustrator).
