Bioactive components milk (81 Ergebnisse)
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Verlag: Springer, 2001
Serie: Buch 106 von 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Verlag: Springer, 2001
Serie: Buch 106 von 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Milk is a nutritious food item with various beneficial properties and has a long tradition in nutrition, having been part of human diet for thousands of years.The composition of milk varies among different species, and milk quality is affected by several factors, i.e., season, climate, feeding management, and stage of lactation, as well as heat-treatments and technological processes.Milk is a valuable source of bioactive components and its role and function in human diet has been increasingly investigated by epidemiological and experimental studies. Consumption of milk is influenced by several variables, i.e., sex, age, ethnicity, and other cultural factors, and specific recommendations vary from country to country.This book includes original researches and review papers, and provides an overview of the nutritional composition and profile of the bioactive components of milk, its variation, and its impact on human diet. …
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2020
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Sprache: Englisch
Verlag: Kluwer Academoc/Plenum Publishers, New York, 2001
Serie: Buch 106 von 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Good. No Dust Jacket. First Edition. An ex-library copy in original pictorial hard covers of this 592-page volume. The usual ex-libris markings. The binding is sound, the text is clean/unmarked, and there is little cover wear. No dust jacket, apparently as issued. Book.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2001
Serie: Buch 106 von 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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paperback. Zustand: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2001
Serie: Buch 106 von 544 - Advances in Experimental Medicine and Biology
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hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
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Zustand: New.
Bioactive Components of Human Milk
International Society for Research in Human Milk and Lactation. International Conference (10th : 2000 : Tucson, Ariz.) (COR); Newburg, David S. (EDT)
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Verlag: Springer, 2001
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Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2012
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Bioactive Components of Human Milk
International Society for Research in Human Milk and Lactation. International Conference (10th : 2000 : Tucson, Ariz.) (COR); Newburg, David S. (EDT)
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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