Optimization food engineering (28 Ergebnisse)
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2008
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Verlag: CRC Press 2008-11-25, 2008
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2008
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2008
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Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2008
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Zustand: New. Constantina Tzia, George Liadakis, both from the National Technical University of Athens, Greece.Introduction to extraction theory, Petros Tzias solid-liquid extraction, Jose Miguel Aguilera supercritical fluid extraction in food engineering, Nurhan T.
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Group, 2008
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Zustand: New. pp. xxiii + 777.
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Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Group, 2008
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - The only comprehensive source on extraction process optimization, this book details the installation, construction, development, modeling, control, and economics of conventional and specialized extraction systems in the food processing industry. It supplies case studies for illustration of specific extraction systems in commercial food production. The book analyzes the properties and characteristics of liquid and aqueous extracting solvents and their impact on extraction operations, the supercritical fluid extraction technique, physicochemical and cost data for extraction process design, and the technical and safety aspects of plant design.…
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Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Please note that the content of this book primarily consists of articlesavailable from Wikipedia or other free sources online. High QualityContent by WIKIPEDIA articles! The German Institute of Food Technologies(ger. Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. - DIL) is anon-governmental and self-financing research institute supported by morethan 120 members from fields of food production, mechanical engineeringprocess engineering and metrology. The DIL was founded in 1983 and issituated in the county of Osnabrück, one of the regions with the highestnumbers of full-time employees and highest density of food industryenterprises in Germany.…
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Verlag: CRC Press, 2008
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Gebunden. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Ferruh ErdogduWhile mathematically sophisticated methods can be used to better understand and improve processes, the nonlinear nature of food processing models can make their dynamic optimization a daunting task. With contributions from a virtual.…
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Verlag: Taylor & Francis Group, 2008
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