Ppin jacques (13 Ergebnisse)
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Hardcover. Zustand: Near Fine. 1st Edition. Thick quarto first edition hardcover in near fine condition. Lacking the dust jacket. Yellow paper over boards with white title surrouned by a black scrollwork leaf and flower design. Black spine lettered in white. Menus for specific celebratory events and holidays by renowned chef and… prolific food and cookbook author Pepin. Hundreds of recipes for creating detailed occasion menus, with photographic step by step instructions for many of the less familiar preparation techniques involved. xvi - 458 pp. ppin, Jacques (illustrator).
- Hardcover
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