Florkowski j (57 Ergebnisse)
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Verlag: Les Éditions Du Cerf, 1971
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Paperback. Zustand: New. Print on Demand. This book delves into the economic implications of commercializing biotechnology in field-crop production. The author, an expert in the field, provides valuable insights into the potential effects of utilizing advanced plant cultivars with improved genetic characteristics. The focus is o…n twelve specific biotechnologies, including those that enhance nitrogen fixation, resistance to pests and diseases, and tolerance to environmental stresses. Through the use of economic modeling, the book estimates the welfare changes associated with the adoption of each technology, considering both producer and consumer surpluses. The author's analysis reveals substantial welfare gains for society, particularly from technologies that increase protein content, enhance disease resistance, and respond to plant growth regulators. The book also highlights potential distributional effects, with implications for regional farm income and land use. The comprehensive evaluation presented in this book contributes to the ongoing discussion on the economic and social consequences of agricultural biotechnology, providing valuable information for researchers, policymakers, and anyone interested in the future of agriculture and food security. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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Gebunden. Zustand: New. KlappentextThis work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original w.
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Postharvest Handling: A Systems Approach (Food Science and Technology)
Wojciech J. Florkowski,Robert L. Shewfelt,Bernhard Brueckner,Stanley E. Prussia
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 592 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Postharvest Handling, Third Edition takes a global perspective in offering a system of measuring, monitoring, and managing produce processing to improve food quality, minimize food waste, reduce risks and uncertainties, and maximize tim…e and resources. This unique resource provides an overview of the postharvest system and its role in the food value chain, and offers essential tools to monitor and control the handling process. It shows how to predict and combat unexpected events (e.g., spoilage), and manage the food quality and safety within a facility. Proven research methods and applications from various viewpoints are available to help you maintain high-quality produce and achieve the highest yields possible. The book also explores current challenges--including oversupply, waste, food safety, lack of resources, sustainability--and best practices for production to thrive in spite of these challenges.
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Postharvest Handling : A Systems Approach
Florkowski, Wojciech J. (EDT); Banks, Nigel (EDT); Shewfelt, Robert L. (EDT); Prussia, Stanley E. (EDT)
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Zustand: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 702 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Postharvest Handling : A Systems Approach
Florkowski, Wojciech J. (EDT); Banks, Nigel (EDT); Shewfelt, Robert L. (EDT); Prussia, Stanley E. (EDT)
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Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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Postharvest Handling : A Systems Approach
Florkowski, Wojciech J. (EDT); Banks, Nigel (EDT); Shewfelt, Robert L. (EDT); Prussia, Stanley E. (EDT)
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Postharvest Handling : A Systems Approach
Florkowski, Wojciech J. (EDT); Banks, Nigel (EDT); Shewfelt, Robert L. (EDT); Prussia, Stanley E. (EDT)
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Zustand: As New. Unread book in perfect condition.
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Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes KönigreichMispah books
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Zustand: New. Features new chapters on packaging, transportation and logistics, and postharvest in the context of systems approach Brings aspects of pre-harvest conditions and their effects on postharvest quality Provides an overview of the pos.
