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9780442016012 - Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants von Dittmer, Paul R.; Griffin, Gerald G. (10 Ergebnisse)
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. 5th Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. 5th Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. 5th Edition. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Anbieter: ralph brandeal, Oakland, NJ, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. 5th or later Edition. the cover is like new as are the pages the only set back is the first 48 pages have highlight marks other then that the book is like new.
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Principles of Food, Beverage and Labor Cost Controls
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1993
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: Good. 5th Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls for Hotels and Restaurants
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold Company, 1994
ISBN 10: 0442016018 ISBN 13: 9780442016012
Anbieter: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
hardcover. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
