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Pathogens and Toxins in Food: Challenges and Interventions
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Pathogens and Toxins in Food: Challenges and Interventions
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms
Anbieter: GreatBookPrices, Columbia, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms (World of Work)
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Pathogens and Toxins in Food: Challenges and Interventions
Anbieter: Books From California, Simi Valley, CA, USA
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms
Anbieter: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes Königreich
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Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice (Food Microbiology and Food Safety)
Buch 21 von 30: Food Microbiology and Food SafetyAnbieter: SpringBooks, Berlin, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Control of Foodborne Microorganisms (World of Work)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Zustand: New. pp. 552.
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Control of Foodborne Microorganisms (World of Work)
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Antimicrobials In Food, 3 Edition
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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CONTROL OF FOODBORNE MICROORGANISMS
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 127,03
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 552 pages. 9.01x5.98x1.26 inches. In Stock.
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Microbial Control And Food Preservation Theory And Practice (Hb 2018)
Buch 21 von 30: Food Microbiology and Food SafetyAnbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Sorbate Food Preservatives
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Sorbate Food Preservatives
Anbieter: Basi6 International, Irving, TX, USA
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Microbial Control And Food Preservation: Theory And Practice
Buch 21 von 30: Food Microbiology and Food SafetyAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Microbial Control And Food Preservation: Theory And Practice
Buch 21 von 30: Food Microbiology and Food SafetyAnbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
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Pathogens and Toxins in Food: Challenges and Interventions
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
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Advances in Microbial Food Safety: 1 (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 166 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionSprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Ltd 2013-06-13, 2013
ISBN 10: 0857094386 ISBN 13: 9780857094384
Anbieter: Chiron Media, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Microbial Control and Food Preservation | Theory and Practice | Vijay K. Juneja (u. a.) | Taschenbuch | xii | Englisch | 2019 | Humana | EAN 9781493985197 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Microbial Control and Food Preservation : Theory and Practice
Buch 21 von 30: Food Microbiology and Food SafetySprache: Englisch
Verlag: Springer New York, Springer New York, 2019
ISBN 10: 1493985191 ISBN 13: 9781493985197
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This edited volume provides up-to-date information on recent advancements in efforts to enhance microbiological safety and quality in the field of food preservation. Chapters from experts in the field cover new and emerging alternative food preservation techniques and highlight their potential applications in food processing. A variety of different natural antimicrobials are discussed, including their source, isolation, industrial applications, and the dosage needed for use as food preservatives. In addition, the efficacy of each type of antimicrobial, used alone or in combination with other food preservation methods, is considered. Factors that limit the use of antimicrobials as food preservatives, such as moisture, temperature, and the ingredients comprising foods, are also discussed. Finally, consumer perspectives related to the acceptance of various preservation approaches for processed foods are described.
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Advances in Microbial Food Safety: Vol 1
Buch 166 von 301: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 750 pages. 9.50x6.25x1.25 inches. In Stock.
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Sorbate Food Preservatives
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 247,33
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Microbial Control and Food Preservation: Theory and Practice (Food Microbiology and Food Safety)
Buch 21 von 30: Food Microbiology and Food SafetyAnbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 236,53
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